Popis
Technické parametry
Stručný úvod produkt
Název produktu: isomaltulóza
CAS: 13718-94-0
MF: c12H22O11
MW: 342,297
Specifikace produktu
|
Položka |
Specifikace |
|
Vzhled |
Bílá krystalická uniforma nebo prášek |
|
Chuť |
Sladká chuť |
|
Ztráta sušení |
Méně nebo rovné 1,0% |
|
Popel |
Méně nebo rovné 0,1% |
|
Vést |
Méně nebo rovné 0,5 ppm |
|
Arsen |
Méně nebo rovné 0,5 ppm |
|
Celkový počet desek |
Méně nebo rovné 350CFU/G |
|
Kvasinky a formy |
Méně nebo rovné 25cfu/g |
|
Koliformy |
Méně nebo rovna 10cfu/g |
|
Salmonella |
Negativní |
|
Staphylococcus aureus |
Negativní |
|
Jiný cukr (na sušeném základě) |
Méně nebo rovné 2,0% |
|
Test (na sušeném základě) |
Větší nebo rovna 98,0% |
